Szybkie przekąski na wizytę niespodziewanych gości! Poznaj przepisy

food-712667_1920

Słyszysz pukanie do drzwi, otwierasz i widzisz… roześmianych znajomych. Postanowili zrobić ci niespodziankę, a ty nie jesteś przygotowany na takie spotkanie? Nie panikuj – oto kilka sprawdzonych przepisów, dzięki którym błyskawicznie przyrządzisz smaczne przekąski. Poniższe receptury miej zawsze pod ręką i sięgaj po nie, gdy tylko zajdzie taka potrzeba.

Do tej pory każda niezapowiedziana wizyta znajomych zawsze kończyła się zamówieniem pizzy z najbliższego lokalu Pizza Hut z dostawą pod wskazany adres? Chociaż to nie najgorsza przyjacielska tradycja, następnym razem możesz i ty zaskoczyć swoich gości. Aby przygotować szybkie przekąski w razie nieoczekiwanej wizyty znajomych, wcale nie musisz wykazywać wielkich zdolności kulinarnych. Wystarczy podstawowa wiedza i umiejętność czytania przepisów.

Kabanosy w cieście francuskim

To ekspresowa przekąska, która nie tylko świetnie smakuje, ale również efektownie wygląda. Aby ją przyrządzić, potrzebujesz dosłownie 20 minut – razem z pieczeniem.

Składniki:

  • 2 paczki kabanosów
  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • 1 jajko
  • opcjonalnie: kminek, mak, sezam.

Nagrzej piekarnik do ok. 220oC. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój w cienkie paski. Pojedyncze kabanosy owijaj ciastem francuskim, tworząc spiralkę. Umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp ulubionymi dodatkami, np. sezamem czy makiem. Wstaw blachę do piekarnika (na średni poziom) i piecz do zarumienienia.

Podawaj z ulubionym dipem.

Włoska bruschetta

Przygotowanie tego dania jest wyjątkowo proste i szybkie.

Składniki:

  • 1 bagietka pszenna
  • 4 pomidory
  • 15 sztuk czarnych oliwek
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • odrobina oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku.

Bagietkę pokrój na kromki (krój pod skosem), a następnie umieść je na 5 minut w rozgrzanym piekarniku. Warzywa posiekaj drobno i skrop niewielką ilością oliwy z oliwek. Posyp ziołami oraz solą. Na każdą upieczoną kromkę wyłóż nadzienie i podawaj, póki pieczywo jest ciepłe.

Wskazówka: na wierzch bruschetty możesz też wyłożyć cienkie plastry sera mozzarella.

Pizzerinki z ciasta francuskiego

To smaczna i wygodna do jedzenia alternatywa dla klasycznej pizzy. Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 1 opakowanie sera mozzarella
  • kilka plasterków szynki włoskiej
  • passata pomidorowa (opcjonalnie ketchup)
  • 1 opakowanie pomidorków koktajlowych (opcjonalnie 4 pomidory)
  • kilka czarnych oliwek.

Rozwiń ciasto i podziel je na 8 równych części. Mozzarellę i pomidory pokrój w plastry. Oliwki przekrój na pół.

Nagrzej piekarnik do 220oC. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia umieść płaty ciasta. Posmaruj każdy kawałek passatą i wyłóż warzywa. Piecz przez ok. 15 minut do zarumienienia brzegów ciasta.

Pizza – danie, które nigdy nie zawiedzie

Aby przyrządzić powyższe przekąski, trzeba jednak mieć dobrze zaopatrzoną lodówkę. Jeżeli brakuje wielu składników, wcale nie musisz wychodzić do sklepu. Wystarczy, że złożysz zamówienie na pizzę, np. Pizza Hut z dostawą pod wskazany adres. To opcja, która nigdy nie zawiedzie i sprawdzi się w każdej – nawet najbardziej kryzysowej sytuacji.

Dodaj komentarz